Valpolicella Classico DOC - Scriani

€ 16,50
Rating: 4 sterren
2 stemmen

Wijnomschrijving

✓ Een zachte, robijnrode wijn met een zeer fruitig boeket

✓ De druiven zijn handmatig geplukt (in de eerste tien dagen van oktober)

✓ Druiven: Corvina 60% Corvinone 20% Rondinella 10% Molinara 7% Oseleta 3%

✓ Heerlijk bij carpaccio, pastagerechten, risotto's of minestrone

✓ Wijnhuis: Scriani

✓ Land: Italië

✓ Streek: Verona

✓ Alc: 12,5%

Scriani

Een bijzonder klein wijnhuis (max 10.000 liter op jaarbasis) met een prachtige traditie. De wijnen met liefde een aandacht produceren. Een erfenis dat ze generatie op generatie doorgeven. Wijnmakerij Scriani is een klein juweeltje genesteld in het hart van Italië. Een land rijk aan smaken en tradities, gevormd door rijen van beroemde wijnstokken. Allemaal stevig geworteld in de zacht glooiende heuvels van de vallei. De oogst wordt met de hand geknipt van terras tot terras, van wijnstok tot wijnstok. De Valpolicella heeft een verfijnt zoetje (kersen) doordat de druiven handmatig en net iets later (in oktober) zijn geplukt in het seizoen.

Serveertip

Ontkurk de fles minstens een uur voor serveren